カルボナーラ福田風味(メモ)

・たまご2個(1個は卵黄だけ、もう1個は全卵)をボールで混ぜる。
・混ぜたたまごに塩コショウと粉チーズ(タップリ)を入れる。
・パスタはゆでておく
カルボナーラに入れる具(ベーコンやたまねぎなど)を炒めて、そこにゆでたパスタを入れてまた炒める。
・具+パスタに火が通ったら、それを卵が入ったボールに入れて混ぜる。


やべぇ・・・、福田さんの「簡単に出来るカルボナーラの作り方」を聞いてたら、カルボナーラが食べたくなってきた・・・


すいません、カルボナーラ下さい〜!*1

*1:今、ネットカフェにいるもんで・・・。